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Detalles del servicio
Vicky Foods es una empresa líder en la producción de dulces en la región de Gandia, Alicante, especializada en la manufactura de productos confiteros de alta calidad. Su alcance abarca desde la investigación y desarrollo de recetas innovadoras hasta la producción en masa, asegurando que cada producto cumpla con los estándares de calidad. La metodología implementada por la empresa consiste en un proceso estructurado que inicia con un diagnóstico exhaustivo de las necesidades del mercado, seguido de una planificación cuidadosa que permite maximizar la eficiencia en la producción. La ejecución de los planes se realiza de manera meticulosa, utilizando las mejores prácticas en un entorno controlado, y se culmina con una verificación exhaustiva que garantiza la integridad y seguridad de los productos fabricados. Vicky Foods también lleva a cabo un mantenimiento preventivo y correctivo de sus instalaciones y maquinarias, asegurando la continuidad operacional y una producción sin interrupciones.
La calidad y la seguridad son prioritarias para la empresa, cumpliendo con la normativa REBT/ITC-BT y alineándose con estándares UNE/EN que aseguran la excelencia de sus productos. La trazabilidad es un aspecto clave en su proceso de producción, donde cada lote está debidamente documentado para garantizar que se pueda rastrear en cualquier punto de la cadena de suministro. Esta rigurosidad en la documentación no solo respalda la calidad del producto, sino que también permite a Vicky Foods responder eficientemente a las demandas del sector alimentario. En definitiva, su enfoque integral hacia el dulce y la meticulosidad en cada etapa de producción los posiciona como referentes en la industria del dulce en su región.
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