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Detalles del servicio
La Panadería Angelita se especializa en la producción artesanal de pan y pasteles, destacándose en la elaboración de productos con ingredientes de alta calidad. Su alcance incluye desde la creación de panes tradicionales hasta la innovación en repostería, adaptándose a las necesidades del mercado local y de su clientela. En su laboratorio, se generan múltiples variedades de productos que cumplen con las expectativas de los consumidores en Alicante (Alacant). Estos procesos están diseñados no solo para satisfacer la demanda, sino también para fomentar prácticas de consumo responsable y sostenible.
La metodología utilizada por Panadería Angelita abarca desde un diagnóstico inicial que evalúa las necesidades del cliente, seguido de una planificación detallada de la producción, la ejecución rigurosa de las recetas y procesos, y finalmente, una verificación constante que asegura la calidad del producto final. Además, se implementan políticas de mantenimiento preventivo y correctivo que garantizan el óptimo funcionamiento de los equipos utilizados. La calidad y seguridad de los productos cumplen con normativas relevantes en el sector, asegurando que cada producto fabricado no solo sea delicioso, sino también seguro para el consumidor. La trazabilidad y la documentación de cada etapa del proceso son esenciales, asegurando que los estándares se mantengan en todo momento.
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