Hermanos Juan López

La empresa Hermanos Juan López se especializa en la producción de dulces tradicionales, ofreciendo una amplia gama de productos que abarcan desde caramelos hasta confitería. Su enfoque se centra en la calidad de los ingredientes y en la elaboración artesanal, lo que les permite mantener un alto estándar en sus productos. La empresa se ha consolidado en el sector de la industria del dulce en Montijo, Badajoz, aportando un valor añadido a la economía local. Su metodología de trabajo incluye un riguroso proceso de diagnóstico inicial para identificar las necesidades y expectativas del cliente, seguido de una etapa de planificación que abarca la formulación de recetas y la selección de materias primas adecuadas. Posteriormente, se lleva a cabo la ejecución del plan, donde se prioriza la seguridad alimentaria y la calidad en cada fase del proceso de producción, incluyendo el mantenimiento preventivo y correctivo de sus instalaciones y equipos.

El compromiso con la calidad y la seguridad es un principio fundamental en su operación, alineándose con normativas como el REBT, ITC-BT, y UNE/EN que regulan la industria alimentaria. Esto garantiza que cada producto no solo cumpla con las expectativas de los consumidores, sino que también se integre en un marco de trazabilidad y documentación que permite un seguimiento completo de la producción desde su origen hasta el consumidor final. Esto es vital para asegurar la confianza del cliente y la sostenibilidad de la marca a largo plazo, consolidando así su posición en el mercado local y regional de dulces.