Helados Alacant

Helados Alacant se dedica a la producción de helados y productos lácteos en San Vicente del Raspeig, Alicante, abarcando un amplio alcance en la industria láctea. Su especialidad incluye la creación de helados artesanales y la innovación en sabores, con un enfoque en la calidad y la sostenibilidad. La metodología empleada en sus procesos comprende un diagnóstico inicial de las necesidades del mercado, seguido de una planificación estratégica que asegura la optimización de todos los recursos disponibles. Posteriormente, se lleva a cabo la ejecución de los planes establecidos, garantizando así que los productos cumplan con los estándares de calidad definidos. Por último, se realiza una verificación exhaustiva para validar que cada lote de productos se ajuste a las especificaciones y normativas vigentes relacionadas con la seguridad alimentaria.

La empresa mantiene un enfoque en la calidad y la seguridad, alineándose con las normativas pertinentes del REBT y las ITC-BT, así como con estándares como UNE/EN y ISO, sin embargo, no afirma poseer certificaciones específicas. Además, implementa un sistema riguroso de trazabilidad y documentación en todas sus operaciones, lo cual es crucial para la garantía de calidad en la industria. Esto permite monitorear cada etapa de la producción, asegurando que se cumplan las normativas y se ofrezcan productos de alta calidad y seguros para el consumidor. Su compromiso con el mantenimiento tanto preventivo como correctivo asegura que las instalaciones y el proceso productivo se mantengan en condiciones óptimas.