La Asociación De Industrias De La Carne De España, ANICE, se enfoca en ofrecer soluciones integrales para el sector de la industria del café en Madrid. Su alcance abarca distintos aspectos técnicos y operativos, desde la producción hasta la comercialización, garantizando que se cumplan los estándares de calidad y seguridad requeridos en cada fase. Entre sus especialidades se encuentran la optimización de procesos, la capacitación del personal y la implementación de sistemas de gestión de calidad. Además, ANICE trabaja en colaboración con empresas del sector, fortaleciendo la competitividad y la sostenibilidad dentro de la industria café en la región.

La metodología de trabajo de ANICE se basa en un enfoque estructurado que incluye diagnóstico, planificación, ejecución y verificación. En cada etapa, se busca analizar y mejorar los procesos existentes, atendiendo a las normativas aplicables, incluyendo aspectos relacionados con la calidad y la seguridad, como el REBT/ITC-BT y normas UNE/EN. Se llevan a cabo estrategias de mantenimiento preventivo y correctivo para asegurar que las instalaciones y equipos operen de manera eficiente y segura. Asimismo, se implementa un sistema de trazabilidad y documentación que permite monitorizar cada fase de producción, garantizando transparencia y cumplimiento de normativas, lo que resulta esencial para la confianza de los consumidores y la sostenibilidad del sector.