Peñasanta Food Corporation S.A.

Peñasanta Food Corporation S.A. es una empresa especializada en la industria láctea, enfocándose en la producción y distribución de productos lácteos en la región de Granda, Asturias. Su alcance incluye tanto la elaboración de quesos como la producción de leche y yogur, cubriendo así diversas necesidades del mercado local. La metodología adoptada se basa en un ciclo que abarca diagnóstico, planificación, ejecución y verificación, asegurando que cada etapa del proceso cumple con estándares de calidad y eficiencia. Este enfoque sistemático permite a la empresa responder eficazmente a las demandas del sector mientras se adapta a las regulaciones vigentes.

En términos de calidad y seguridad, la empresa se compromete a seguir normativas relevantes como el REBT y ITC-BT, promoviendo así un entorno seguro para la producción de alimentos. Adicionalmente, el cumplimiento de normas UNE/EN e ISO es central en sus operaciones, aunque no se especifican certificaciones. La trazabilidad de los productos es un aspecto crítico, garantizando que cada lote se pueda rastrear desde su origen hasta el consumidor final. Esta meticulosa documentación no solo asegura la transparencia en la producción, sino que también es fundamental para mantener la confianza de los clientes y cumplir con las expectativas regulatorias.