Chocolates del Norte, SA

Chocolates del Norte, SA se especializa en la producción de chocolates artesanales de alta calidad, abarcando desde la selección de materias primas hasta la entrega final del producto. Su alcance incluye el desarrollo de recetas personalizadas y la innovación en sabores, lo que les permite destacar en un sector competitivo como el de la confitería. La empresa se centra en el mercado local de Meres, Asturias, así como en la distribución a nivel nacional, mediante una cuidada selección de ingredientes y técnicas de elaboración que garantizan la excelencia en sabor y presentación.

La metodología de trabajo de Chocolates del Norte sigue un enfoque sistemático que abarca desde el diagnóstico inicial de los requisitos del cliente hasta la planificación y ejecución de los proyectos. Posteriormente, se lleva a cabo una fase de verificación para asegurar que el producto cumple con los estándares de calidad estipulados. Además, la empresa implementa un mantenimiento preventivo y correctivo en sus instalaciones y procesos, asegurando que todos los equipos operen con eficacia y seguridad. Se cumplen normativas relevantes en materia de calidad y seguridad, como la REBT y UNE/EN, manteniendo un registro riguroso de trazabilidad y documentación que respalda cada lote de producción, lo que permite realizar un seguimiento detallado a lo largo de toda la cadena de suministro.