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Detalles del servicio
XOCOLATES PÉREZ se especializa en la industria del dulce, en particular en la producción de chocolates de alta calidad. Su alcance abarca desde el desarrollo de nuevas recetas hasta la fabricación y comercialización de sus productos. La empresa se encuentra ubicada en La Vila Joiosa, Alicante, una zona reconocida por su tradición en la elaboración de dulces y chocolates. Su metodología se basa en un proceso estructurado que incluye diagnóstico, planificación, ejecución y verificación, garantizando un enfoque sistemático en cada etapa de producción, así como en el mantenimiento preventivo y correctivo de sus instalaciones y maquinarias. Esto asegura que los estándares de calidad se mantengan a lo largo del tiempo y que los productos cumplen con las expectativas del consumidor.
La calidad y seguridad son prioridades bajo normativas como el REBT y ITC-BT, así como otras normas europeas y de calidad como UNE/EN y ISO que, aunque no se verifica su aplicación, forman parte de su compromiso con la excelencia. Además, XOCOLATES PÉREZ asegura la trazabilidad de sus productos mediante una documentación rigurosa en cada fase del proceso, lo que no solo permite un control efectivo, sino también una respuesta ágil ante cualquier eventualidad. Esta atención al detalle y al cumplimiento normativo no solo beneficia a la empresa, sino que también refuerza la confianza del consumidor en sus productos y su reputación en el sector de la industria del dulce en La Vila Joiosa.
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