Forn de Pa Gilabert se especializa en la producción y comercialización de productos de panadería y repostería, cubriendo un amplio espectro dentro de la industria del dulce. Su actividad abarca desde la elaboración de panes y pasteles hasta la creación de dulces artesanales, atendiendo a una variada clientela que incluye desde pequeños comercios hasta grandes distribuidoras. La empresa se posiciona como un referente en el sector, proporcionando servicios adaptados a las necesidades de cada cliente, tanto en el ámbito local como regional. Este enfoque le permite responder eficazmente a la demanda del mercado, asegurando la calidad y la satisfacción del consumidor final.

La metodología de trabajo de Forn de Pa Gilabert se estructura en varias etapas: diagnóstico, planificación, ejecución y verificación. En la fase inicial, se realiza un diagnóstico detallado de las necesidades del cliente y del entorno de trabajo, seguido de una planificación exhaustiva que incluye detalles sobre el desarrollo de productos y los estándares de calidad. La ejecución se lleva a cabo en instalaciones adecuadas, cumpliendo con normativas de calidad y seguridad aplicables a la industria alimentaria, mientras que la verificación se centra en la trazabilidad de los productos mediante pruebas y documentación que aseguran su conformidad. Las iniciativas de mantenimiento preventivo y correctivo son esenciales para garantizar la eficiencia operativa y la conformidad con las regulaciones del sector.